Прилет, встреча в аэропорту, трансфер в отель, размещение, свободное время Ужин в грузинском ресторане (оплачивается отдельно)*

Завтрак в отеле. Выход на обзорную экскурсию по Тбилиси, во время которой ознакомимся как с историей, так и с архитектурой старой части Тбилиси. Мы пройдемся вдоль защитной стены, когда-то окружающей город, посетим мост Мира, прогуляемся по улочке Шардена, побываем в районе природных серных бань, а также поднимемся с помощью канатной дороги к крепости Нарикала. По окончании тура нас ждет ужин и теплый прием хозяйки тбилисского дома, которая научит гостей секретам приготовления таких традиционных грузинских блюд как сациви, пхали, лобио и лобиани. Свободное время

Грузия одна из немногих стран, где нынешняя и древняя столица находятся всего в нескольких километрах друг от друга, поэтому в этот день мы направимся в г. Мцхета – грузинский Иерусалим, где по сей день хранится множество православных реликвий. Здесь вы сможете прикоснуться к месту захоронения Хитона Господня, побывав в Соборе XX в. Светицховели, а также увидеть своими глазами монастырь Джвари VI в., с которого открывается вид на слияние рек Арагви и Куры. Именно эти красоты вдохновили когда-то М. Лермонтова на написание легендарной поэмы «Мцыри». Возвращение в Тбилиси

Четвертый день своего пребывания в Грузии мы начнем с посещения пещерного города Уплисцихе. Как жаль, что стены и пещеры имеют склонность к молчанию, иначе они могли нам рассказать и раскрыть тайны жителей города, высеченного в скалах. Достоверно известно, что жители этого города, зародившегося на стыке второго и первого тысячелетия д. н. э., имели тесные связи с городами Урарту и Мидия. В этом городе жили жрецы, которые поклонялись как небесным, так и земным Богам. После посещения античного языческого города мы отправимся в ущелье Тана, чтобы увидеть прекрасный памятник грузинской церковной архитектуры – Атенский сион – единственное свидетельство существования на этой территории когда-то крупного города Атени. После насыщенной программы мы посетим домашнее хозяйство, где научимся готовить настоящие грузинские хачапури, насладимся грузинским гостеприимством ну и конечно продолжим знакомство с грузинским вином. Во время нашей экскурсии нам также представится возможность посетить город Гори – родину И. В. Сталина (оплачивается отдельно)*.

Грузия является одним из основных мест возникновения виноградной лозы и считается родиной культурного виноделия. А Кахетию называют основным винодельческим районом Грузии. Помимо этого Кахетия – древнейший регион с богатой историей. В этот день мы встретите на своем пути много древних крепостей и храмов, а также маленьких уютных городков с узкими красивыми улочками. Самый красивый и популярный из этих городов – город Сигнаги, так же известный как «Город любви». В 2-х км от города расположен знаменитый монастырь Бодбе, покоится Святая Нино, крестившая Грузию в IV в. Полюбовавшись видами Алазанской долины и Северокавказского хребта, мы спешим на винный завод Хареба, чтобы познакомиться с технологией производства грузинского вина и продегустировать несколько эксклюзивных вин от самого производителя. А в это время нас уже ждет в гости радушная кахетинская семья. Здесь, в Алазанской долине, мы учимся печь кахетинский хлеб Тоне, жарим шашлык, делаем чурчхелу (начиная с сентября, во время сбора винограда), пьем молодое вино прямо из кувшина квеври, учимся говорить тосты и конечно слушаем фольклорные грузинские песни.

Сегодня мы отправляемся в регион Мтианети, где нас ждет самая впечатляющая экскурсия и знакомство с Великим Казбеги. Мало кто знает, что гора Казбеги на грузинском языке звучит как Мкинварцвери, что означает ледяная вершина. За время путешествия к подножью этого величественного пятитысячника мы посетим крепость Ананури, полюбуемся на живописные виды Жинвальского водохранилища, проедем по Военной Грузинской дороге, преодолеем Крестовый перевал (2395 м), откуда откроются завораживающие вершины потухших вулканов Кавказского хребта. По желанию гостей при благоприятных погодных условиях осуществляется подъем на джипах к храму Гергети (2170 м). И конечно же именно здесь мы учимся секретам приготовления настоящих горских хинкали, ведь именно регион Мтианети считается их родиной. Сами готовим, сами кушаем и конечно дегустируем чачу!

Свободный день В последний день пребывания в столице Грузии в сопровождении гида мы отправимся на Сухой мост, а также посетим самый оживленный рынок Тбилиси, чтобы приобрести сувениры, специи, сыры, и многое другое.

Трансфер в аэропорт